Gasterij Oatmössche
Bel Gasterij Oatmössche Menukaart Gasterij Oatmössche

Kerstborrel of kerstdiner: wat past bij uw gezelschap?

De een wil rondlopen en iedereen even spreken, de ander wil rustig aan tafel. Wij zetten de verschillen op een rij en verzorgen ook de combinatie.

Elk jaar krijgen wij dezelfde vraag: wordt het een kerstborrel of een kerstdiner? Het lijkt een detail, maar het bepaalt vrijwel alles aan de avond. Hoe lang mensen blijven, of ze staan of zitten, hoeveel het kost aan tijd, hoe formeel het voelt en of iedereen elkaar nog gesproken heeft aan het eind. Een borrel is losser en korter, een diner is intiemer en duurt langer. Er is geen goed of fout antwoord, maar er is wel een keuze die beter past bij uw gezelschap dan de andere. Op deze pagina zetten wij de verschillen naast elkaar zoals wij ze in de praktijk zien bij de gezelschappen die bij ons in Ootmarsum komen, van kleine teams tot grote afdelingen uit heel Twente. En wij beschrijven de derde vorm die de meeste bedrijven uiteindelijk kiezen: eerst borrelen en daarna alsnog aanschuiven.

Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum

De verschillen op een rij

Een paar belangrijke vragen bepalen hoe de avond het beste ingedeeld kan worden. Hoeveel tijd wilt u uw gasten vragen, en op welke dag van de week? Moeten mensen na afloop nog rijden? Kent iedereen elkaar al, of komen er collega's van verschillende locaties samen die elkaar juist zouden moeten leren kennen? Die vragen leiden bijna altijd vanzelf naar de goede vorm. De belangrijkste verschillen:

  • Duur: Een kerstborrel duurt vaak twee tot drie uur, een kerstdiner al snel drie tot vier. Op een doordeweekse avond is dat een reëel verschil.
  • Contact: Bij een borrel spreekt u iedereen even, bij een diner spreekt u vooral de mensen naast en tegenover u.
  • Groepsgrootte: Grote gezelschappen komen bij een borrel makkelijker tot hun recht, kleine gezelschappen juist aan tafel.
  • Sfeer: Een borrel is informeel en beweeglijk, een diner voelt persoonlijker en wat feestelijker.
  • Het eten: Bij een borrel horen hapjes die u grotendeels staand eet, bij een diner een menu in gangen of een buffet.

Nog een punt dat vaak wordt vergeten: bij een borrel kunnen mensen makkelijker eerder weg zonder dat het opvalt, en dat is soms een voordeel en soms precies wat u niet wilt. Wilt u dat iedereen tot het einde blijft en dat er een gezamenlijk moment is, dan werkt een diner beter. Wilt u dat mensen zelf bepalen hoe lang ze blijven, dan is een borrel prettiger. Wij denken graag met u mee over wat past bij de mensen die u uitnodigt.

Overleg over uw kerstviering
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum

De combinatie: eerst borrelen, daarna aan tafel

In de praktijk kiezen de meeste bedrijven en verenigingen niet voor het een of het ander maar voor allebei. U begint met een borrel van een uur of anderhalf, met hapjes en de ruimte om rond te lopen, en schuift daarna aan voor een buffet of een uitgeserveerd diner. Zo heeft u het beste van twee werelden: iedereen heeft elkaar gesproken voordat de tafelindeling bepaalt wie er naast wie zit, en daarna is er alsnog het gezamenlijke moment aan tafel. Het scheelt bovendien dat mensen niet met een lege maag staan te borrelen, wat de avond een stuk aangenamer maakt. Wij verzorgen die overgang zonder dat er een gat in de avond valt: terwijl u nog staat te praten wordt het buffet klaargezet of de tafel gedekt. Voor wie het rustiger wil houden kan het ook andersom, met een diner dat overloopt in een informele borrel met koffie en iets zoets erbij.

Meer lezen over één vorm? Bekijk onze pagina's over de kerstborrel, het kerstdiner in Ootmarsum, het kerstbuffet in Twente of de kerstbrunch in Twente.

Bel ons voor de mogelijkheden

Waar u vooraf aan denkt

Een paar praktische zaken maken het verschil tussen een geslaagde kerstviering en een avond met losse eindjes. Kies eerst de dag: een donderdag of vrijdag loopt in december het snelst vol, terwijl een dinsdag of woensdag vaak nog ruimte biedt en rustiger is. Denk daarna aan het vervoer, want er wordt op zo'n avond gedronken en niet iedereen woont om de hoek. Veel gezelschappen regelen een touringcar of spreken vooraf af wie er rijdt, en er is bij ons ruime parkeergelegenheid voor beide. Verzamel dieetwensen en allergieën bij het aanmelden en stuur ze in één keer door, dat werkt voor iedereen het prettigst. Spreek ook een eindtijd af, ook als die later kan uitvallen, zodat uw gasten weten waar ze aan toe zijn en de laatste bus, trein of taxi geen verrassing wordt. En bedenk of u de ruimte wilt aankleden in een thema: in december staat het bij ons sowieso sfeervol, maar een eigen kleur of thema is in overleg goed te doen. Wilt u muziek, een DJ of iets van entertainment, dan is dat eveneens in overleg te regelen.

Organiseert u het voor uw bedrijf? Kijk dan ook naar Sint- en kerst bedrijfsfeesten en bedrijfsfeest in Twente. Voor dieetwensen leest u glutenvrij en dieetwensen.

Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum
Kerstborrel of kerstdiner bij Gasterij Oatmössche in Ootmarsum

Samen bepalen wat past

Komt u er zelf niet uit, bel ons dan gerust. Vertel met hoeveel mensen u wilt komen, op welke dag en wat u vooral wilt bereiken met de avond, dan zeggen wij eerlijk welke vorm daar in onze ervaring het beste bij past. Soms is dat een borrel, soms een diner en soms allebei. Wij vertellen u ook welke ruimte er dan bij beschikbaar is en hoe laat u het beste kunt beginnen. December is druk, dus hoe eerder u belt hoe meer keuze u heeft in data en ruimtes. Wilt u de sfeer eerst zelf proeven, kom dan een keer bij ons eten in Ootmarsum voordat u iets vastlegt. Daarna regelen wij de rest.

Voor december plannen wij graag op tijd data in. Lees meer over de kerstborrel, Sint- en kerst bedrijfsfeesten en de eindejaarsbijeenkomst, of bekijk al onze speciale gelegenheden.

Plan een vrijblijvend gesprek

Meer over zakelijke bijeenkomsten

Bekijk alles onder Speciale gelegenheden
Bel Gasterij Oatmössche