Sharing dinner - Gasterij Oatmössche
571
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-571,page-child,parent-pageid-410,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-16.8,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive
 

Sharing dinner

Authentiek Duits Biergarten Feest

Stel u eens voor:  u en uw gasten kunnen aanschuiven aan lange tafels

met witte kleden met of zonder geblokte tafellopers. De tafels staan vol met diverse soorten verschillende versnaperingen.

Uitgeserveerd in buffetvorm

Voorgerecht

Pretzel

Salade/rauwkosten

Slasoorten

  Diverse soorten kaas en worst gepresenteerd op plankjes

 

Sauzen met Kruidenboter

Verschillende soorten brood

Flammkuchen

 

Olijven en diverse soorten tapanade

 

Hotpot met soep (biersoep)

Hoofdgerecht

De hout gestokte oven en grill worden voor u en uw gasten diverse gerechten a la minute bereid.

Braadworst

Warme vlees

Curryworst

Shaslick

Schweinenhaxe

Bijgerecht

Duitse harde broodjes

Pommes

Puree

Zuurkool

Nagerecht

Ter afsluiting presenteren wij voor u en uw gasten een dessert.

Warm rood fruit

Duits dessert

IJscofiets met drie verschillende ijssoorten in hoorntjes   

Prijs per persoon: €n.o.t.k.

 

Buffet vanaf 50 personen

Authentiek Italiaans straatfeest

Stel u voor:  u en uw gasten kunnen aanschuiven aan lange tafels

met witte kleden en de tafels staan vol met diverse soorten verschillende versnaperingen.

 

Uitgeserveerd in buffetvorm

Voorgerecht

Antipasti

Salade en rauwkosten

Bruchetta

Slasoorten

  Diverse soorten kaas en worst gepresenteerd op plankjes

 

Sauzen en kruidenboter

Diverse soorten brood

Italiaans warme knoflookbrood en napoli pizza

 

Olijven en diverse soorten tapanade

 

Aansluitend serveren wij voor u en uw gasten

kleine wekflesjes Toscaanse tomatensoep met spekjes

Tussengerecht

U kunt diverse soorten pasta (á la minute voor u en uw gasten bereid) ophalen van het buffet.

 

Op de tafels serveren wij klein warme pannetjes met allerlei lekkernijen.

Hoofdgerecht

De gerechten worden voor u en uw gasten á la minute bereid in houtgestookte oven en op de grill 

Bief

Gamba spiesje

Stoofvlees in pannetjes

Procureur

Groenten in folie

Vis in folie

Pikante kipspies

Nagerecht

Ter afsluiting presenteren wij voor u en uw gasten een dessert.

Creme brulée

Tiramisu

Vers fruit

IJscofiets met drie verschillende ijssoorten in hoorntjes   

Prijs per persoon: €n.o.t.k.

 

Buffet vanaf 50 personen

Authentiek Sharing dinner

Stel u voor:  u en uw gasten kunnen aanschuiven aan lange tafels

met witte kleden en de tafels staan vol met diverse soorten verschillende versnaperingen.

 

Uitgeserveerd in buffetvorm

Voorgerecht

(op tafel geserveerd)

Houten planken met

diverse versnaperingen

Carpaccio met parmezaans kaas en rode pestodredding

Weckpotjes met diverse soorten dips

  Diverse soorten kaas en ham

Gemarineerde zalm

Olijven

 

Toet’n met stoet

wit/bruin brood en bierborstelbrood

Kruidenboter en knoflooksaus

Tussengerecht

een combinatie van

Othmar champignons

Champignons gebakken in othmar bierbeslag

 

Weckflesje soep

(naar uw keuze bijv. tomatensoep)

Hoofdgerecht

Op tafel serveren wij planken en kleine pannetjes met lekkernijen

Vleesplank

Bief

Procureur

Klein biefburgers

Visplank

Klein pannetjes met Gamba

Papillotten van zalm met romige zuurkool, weizenbier

Kruidenboter

Kleine pannetjes met gewolkte groentes

Toet’n met frietjes

Nagerecht

Grand dessert op planken geserveerd

Creme brulée

Vers fruit

Bavarois

Verschillende soorten bolletjes ijs    

Prijs per persoon: €37,00

 

Buffet vanaf 50 personen

Uitbreiding

Varken aan het spit

Prijs op aanvraag